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Le meilleur du terroir romand
Goût des Alpages - Anzère
Date 25.08.2016
Marchés / Manifestations
Marchés / Manifestations
Valais
Goût des Alpages - Anzère

Le Goût des Alpages est une balade culinaire alliant plaisir gustatif avec un panorama somptueux. Cette 2ème édition, tout à l'honneur des produits du terroir, se déroulera le samedi 27 août 2016 au coeur même des alpages et des montagnes.

Entourée d'un panorama somptueux, cette marche d'une dizaine de kilomètres vous mènera à travers les différents alpages de la région à une altitude moyenne de 2'000 mètres d'altitude. C'est donc dans le cadre très authentique des produits du terroir, parfois même sur le lieu même de la fabrication de ces produits, que les stands de dégustation vous proposeront des mets accordés à des vins régionaux. De la traditionnelle raclette au sérac, de la viande d'Hérens à la polenta en passant par la glace au fendant et bien d'autres, vos papilles s'en souviendront longtemps.
Cette balade à la portée de tous les marcheurs débutera au départ du restaurant le ¨Black Horn¨juste en dessous du départ de la télécabine. Vous pourrez d'ailleurs parquer votre véhicule à cet endroit. Afin de profiter au mieux du panorama et des différents stands de dégustation, la montée en télécabine est comprise dans le forfait. Depuis là, il faut compter environ 5 heures de marche, dégustations comprises, avant de rejoindre la station d'Anzère par les chemins pédestres. Il est bien sûr recommandé d'être équipé de bonnes chaussures de marche.
A l'arrivée du parcours, une petite cantine vous permettra de boire encore un verre. (non compris dans le prix). Un stand où vous pourrez acheter tous les produits que vous aurez dégusté sera également mis en place.

11 stands de dégustation avec notamment du fromage d'alpage, du fromage de chèvre, des produits à l'anis, des verrines remplies de bonnes choses, du rôti, de la polenta, de la terrine de gibier, la traditionnelle raclette et des desserts à n'en plus finir !

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