Date 08.03.2016
Produits du terroir
Si la féra se porte admirablement bien dans les lacs Léman, de la vallée de Joux et de Neuchâtel, c'est bien plus compliqué dans celui de Morat (où elle prend le nom de palée) qui manque toujours d’oxygène. Etat de lieux au travers de l'article ci-après (Image: Philippe Maeder).